SCA Barista 國際咖啡師證照 初級+中級

｜ 課程大綱
。咖啡品種的風味認識
。產地、處理法、烘焙度對風味的影響
。 工作區域管理
。Espresso 製作流程：研磨、秤量、填壓
。Espresso沖煮的濃度和萃取率
。Espresso 的風味鑑賞
。 SCA拿鐵拉花藝術
。菜單中的Espresso的咖啡飲品製作
。吧台清潔及管理
。 水質對於義式咖啡的影響
。 顧客服務與店內管理
★ 原場地上完課後考試
｜ 費用
費用已含場地、講義、所有專業機器、器材、材料、牛奶、豆子使用，不需額外付費租借

｜上課日期 5/20(一）～5/23(四）

課程定價NT 35,000元/人
早鳥優惠NT 33,000元/人
舊生/兩人同行優惠NT 31,500元/人


★若想購買，請聯絡我們

★課程皆在一個月內結業

★僅接受匯款，不接受LINE PAY付款

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