杯測感官入門

｜課程內容｜
什麼是感官分析
認識與感官相關的生理機能
感官的心理分析
味覺開發與嗅覺記憶
邏輯性的建立風味描述語彙
杯測標準與前置準備
杯測表的使用及評分的邏輯
杯測實作與演練
三角杯測的意涵
建立感官評鑑小組

/初次接觸杯測

/認識咖啡感官風味輪

/杯測流程說明

/認識SCA杯測表實作與演練

課程費用｜$3000+材料費$500

課程時間｜每次2.5小時 共約5小時
★ 兩人同行9折

★若想購買，請聯絡我們

★課程皆在一個月內結業

★僅接受匯款，不接受LINE PAY付款